Naturschutzund Artenvielfalt
Naturschutz und Landwirtschaft können Hand in Hand gehen, das beweisen viele ökologisch wirtschaftende Betriebe tagtäglich. Kern unseres landschaftsbasierten Konzeptes ist es, maximale Artenvielfalt in einen landwirtschaftlichen Betrieb zu intergrieren. Dafür bauen wir z.B. vielfältige Kulturen in kleinen Schlägen an, um ganzjährig Blühaspekte und Saumbiotope zu schaffen. Blühflächen, Hecken, Bauminseln und Kleinbiotope ergänzen die natürliche Strukturvielfalt und offerieren Raum für vielfältige Lebensgemeinschaften von Pflanzen und Tieren.
Unsere Sölle sollen wieder Wasserspeicher werden, unsere Böden mehr Kohlenstoff binden statt ihn freizusetzen. Der Ackerrittersporn hat bei uns seinen Platz im Getreide, die dunkle Mauerbiene an der Obstblüte und der Neuntöter in den Wildobsthecken. Synthetische Düngemittel und Pestizide, die den Greifswalder Bodden, die Kinderstube des Herings, belasten können, gibt es bei uns nicht.